Giáo án Mầm non Lớp 5 tuổi - Khám phá khoa học - Chủ đề: Thế giới thực vật - Đề tài: Bé khám phá một số loại quả - Trịnh Ngọc Bích

GIÁO ÁN 
LĨNH VỰC: PHÁT TRIỂN NHẬN THỨC
Hoạt động: Khám phá khoa học
Đề tài: Bé khám phá một số loại quả.
Chủ đề: Thế giới thực vật.
Loại tiết: Cung cấp kiến thức mới.
Đối tượng: Trẻ mẫu giáo 5-6 tuổi
Thời gian: 30 phút
 Ngày soạn: 
 Ngày dạy: 
Người soạn: Trịnh Ngọc Bích
I. MỤC ĐÍCH YÊU CẦU:
1. Kiến thức:
	- Trẻ biết tên gọi và những đặc điểm, đặc trưng của một số loại quả quen thuộc, về hình dáng, mầu sắc, hương vị của một số loại quả.
2. Kỹ năng:
	- Phát triển kỹ năng quan sát, tư duy, ghi nhớ, so sánh, phân nhóm.
	- Phát triển ngôn ngữ mạch lạc cho trẻ.
3. Thái độ:
	- Trẻ biết các chất dinh dưỡng ở các loại quả và ăn nhiều các loại quả.
	- Trẻ có thói quen trước và sau khi ăn: Rửa tay, gọt vỏ, bỏ hạt.
	- Trẻ biết chăm sóc và bảo vệ cây cối.
II. CHUẨN BỊ
1. Đồ dùng của cô:
	- Giáo án đầy đủ, Đàn, máy chiếu, que chỉ
	- Quả : Bưởi, quả dưa hấu, quả cam, quả xoài, quả khế, quả táo, quả quýt, quả đu đủ, quả thanh long, quả ổi . . .
 - Khay bày mâm ngũ quả.
2 . Đồ dùng của trẻ:
	- Quả cam, quả xoài, quả hồng xiêm, quả bưởi
	- Chiếu, ghế ngồi đủ cho trẻ
	- Bài hát: Quả, em yêu cây xanh
III. CÁCH TỔ CHỨC THỰC HIỆN
Hoạt động của cô
Dự kiến hoạt động của trẻ
1: Ổn định tổ chức, gây hứng thú: 
- Xin chào các bé đến với chương trình “ Bé yêu khám phá”
- Đến với chương trình “ Bé yêu khám phá” ngày hôm nay gồm có 3 đội chơi. 
+ Đội 1: Đội quả xanh
+ Đội 2: Đội quả đỏ
+ Đội 3: Đội quả vàng
- Một tràng pháo tay thật lớn để chào đón các đội chơi.
- Và đặc biệt đến tham dự chương trình ngày hôm nay còn có các bác đến từ các trường mầm non. Các con khoanh tay chào các bác nào.
- Để mở đầu chương trình xin mời các quý vị cùng thưởng thức bài hát: “ Quả” nhạc và lời của tg “Xanh xanh”
- Đến với chương trình “ Bé yêu khám phá” ba đội sẽ phải trải qua 3 phần thi:
+ Phần I: Cảm nhận của bé.
+ Phần II: Cùng thử tài
+ Phần III: Chung sức
- Và ngay bây giờ xin mời các bé đến với phần thi thứ nhất “Cảm nhận của bé”
2: Bài mới: 
2.1: Tìm hiều một số loại quả
- Ở phần thi nay ban tổ chức đã chuẩn bị rất nhiều những hộp quà xinh sắn. trong hôp quà này chứa đựng rất nhiều điều bí ẩn, chúng mình có muốn khám phá không ?
- Cô sẽ cho chúng mình khám phá theo nhóm, trong thời gian là 2 phút, các nhóm cử đại diện của đội mình đứng dậy nhận sét về hộp quà.
- Cô đi bao quát hỏi trẻ xem các con đã khám phá được những gì ?
- Mời đại diện của các tổ đứng dậy nhận xét về hộp quà của mình.
- Vừa rồi các con đã được khám phá về những hộp quà thật là thú vị. Bây giờ cô nhờ chúng mình hãy cất hết quả đó vào trong hộp quà và mang lại đây giúp cô để chúng mình bước vào phần thi thứ 2 “ Cùng thửi tài”
* Phần thi thứ 2: Cùng thử tài “ Khám phá Ô cửa bí mật” .
- Trên màn hình của cô có rất nhiều ô cửa bí mật các con hãy đếm xem có mấy ô cửa bí mật nhé.
* Khám phá quả Cam: 
- Cô mời đại diện tổ quả xanh chọn cho mình 1 ô cửa nào.
- Các con thấy hình ảnh gì vậy?
- Cô mời đại diện của đội hoa cúc lên nhận xét về quả cam.
- Vừa rồi, chúng mình đã được nghe bạn nhận xét về quả cam rất rõ ràng rồi, để muốn biết bạn nhận xét đã đúng chưa thì cô và các con cùng đi khám phá nhé .
- Vừa rồi con nghe bạn nhận xét về quả cam như thế nào nhỉ ?
- Còn bạn nào có ý kiến khác không? 
- Chúng mình đã được ăn cam chưa? 
- Cô dùng dao bổ đôi quả cam ra và cho trẻ nếm thử
- Các con ạ cam có rất nhiều cách ăn ngoài cách bóc ra ăn bằng múi và còn có cách bổ ra để vắt lấy nước để uống đấy. Cam rất tốt cho những em nhỏ và còn tốt hơn nữa cho những ngời già và cho cả chúng mình nữa đấy
- Thế chúng mình có biết trước khi ăn chúng mình phải làm gì?
- Đúng rồi trước khi ăn chúng mình phải rửa tay và rửa hoa quả sạch sẽ và biết vất vỏ và rác đúng nơi quy định, điều đó đã góp 1 phần trong việc giữ gìn và bảo vệ môi trường xanh sạch đẹp đấy.
* Khám phá quả Bưởi:
- Vừa rồi chúng mình thấy đội quả xanh chọn ô cửa của đội mình và khám phá rất giỏi, không biết đội quả vàng chọn cho mình ô cửa nào đây ?
- Cô sẽ mở giúp chúng mình nhé.
- Muốn mở được ô cửa số 2 thì chúng mình phải giải được câu đố “ Trông như quả bóng mầu xanh 
 Đung đưa trên cành chờ tết trung thu”
- Cô mời đại diện 1 trẻ lên nhận xét quả bưởi
- Cô đặt câu hỏi khám phá quả bưởi
- Quả bưởi có đặc điểm gì nổi bật?
- Còn bạn nào có nhận xét gì về quả bưởi nữa không ?
- Chúng mình đã được ăn bưởi chưa? 
- Cô bổ quả bưởi ra và cho trẻ nếm thử
- Ngoài bưởi ngọt ra còn có bưởi gì ?
- Bưởi là loại quả không thể thiếu được trong ngày tết trung thu của chúng mình đấy, quả bưởi giúp cho đêm trung thu vui tơi, bưởi còn được dùng thờ cúng Ông bà, tổ tiên trong ngày tết nguyên đán nữa đấy
* Khám phá quả xoài:
- Mời 1 trẻ đại diện cho đội hoa hồng lên chọn cho mình 1 ô cửa
- Ô cửa có hình ảnh gì nào?
- Con có nhận xét gì về quả xoài nào ?
- Con có còn muốn nói điều gì nữa không?
- Còn có ý kiến nào khác không?
- Còn bạn nào phát hiện ra quả xoài có đặc điểm gì?
- Cô cho trẻ nếm thử
- Cô tích hợp giáo dục vệ sinh, môi trường 
- Ngoài quả xoài có 1 hạt ra còn có quả gì cũng có 1 hạt nữa nhỉ?
* Khám phá quả hồng xiêm:
- Còn 1 ô cửa bí mật nữa cô sẽ giúp chúng mình mở nhé.
- Chúng mình đếm to nào
- Hình ảnh quả gì vậy?
- Các con quan sát và có nhận xét gì về quả hồng xiêm nào?
- Còn có ý kiến nào khác không?
- Bạn nói đúng chưa? Dành tặng bạn 1 tràng pháo tay
- Cô bổ quả da cho trẻ quan sát và nếm thử
- Cô lồng ghép tích hợp giáo dục vệ sinh, môi trường
 2.2: So sánh ( 2 phút)
- Cô đưa quả hồng xiêm và quả xoài ra cho trẻ so sánh
- Bạn nào có nhận xét gì về điểm giống nhau của 2 quả này
- Điểm khác nhau.
Cô hỏi lại trẻ hôm nay chúng mình được khám phá những loại quả gì?
- Cô mở rộng: Ngoài những quả hôm nay chúng mình được khám phá ra cô còn rất nhiều các loại quả cô đưa một số quả thật ra cho trẻ gọi tên và nói lên một số đặc điểm của quả, tất cả các loại quả này đều cung cấp cho chúng mình nhiều vitamin cần hiết cho cơ thể, nên chúng mình phải thờng xuyên ăn quả nhé. 
- Cô giáo dậy trẻ về cách chăm sóc cây và bảo vệ môi trường
2.3: Trò chơi luyện tập, củng cố :
+Trò chơi 1: là trò chơi “ Thử tài bé yêu”
- Cách chơi: Trên màn hình cô đưa ra các loại quả.
 - Nhiệm vụ của các bạn là phải tìm được một quả có đặc điểm khác với các loại quả còn lại.( Trò chơi trên máy)
Hình ảnh 1: Quả dưa, quả cam, quả bưởi, quả xoài.
Hình ảnh 2: Quả xoài, quả vải, quả chôm chôm, quả dưa hấu.
Hình ảnh 3: Quả dứa, quả chôm chôm, quả mít, quả dưa hấu
+Trò chơi 2: " Bày mâm ngũ quả"
- Cách chơi: Nghe 1 đoạn nhạc bài “ Đố quả” khi hết đoạn nhạc đó đội nào bày đợc mâm ngũ quả đẹp thì đội đó sẽ đợc đi tham dự hội thi bé khéo tay .
- Kiểm tra kết quả và khen trẻ.
3. Kết thúc: 
- Các bé thân mến, với trò chơi " Bày mâm ngũ quả "đã khép lại chương trình " bé thích khám phá các loại quả " hôm nay. thay mặt cho ban tổ chức xin kính chúc các cô giáo ban giám khảo sức khoẻ, hạnh phúc và thành đạt. Chúc các bé của trường mầm non Đồng Tâm mãi mãi xinh tươi học giỏi và ăn thật nhiều hoa quả để má đỏ môi hồng.
 Xin chào và hen gặp lại!
- Trẻ vỗ tay.
- Trẻ ở từng đội đứng dậy chào
- Trẻ vỗ tay.
- Trẻ trả chào khách.
- Trẻ vừa đi vừa hát bài “Quả” về chỗ .
- Trẻ các đội ngồi quây tròn quanh hộp quà cùng khám phá.
- Mỗi tổ một trẻ đứng dậy nhận xét
-Trẻ quan sát và chú ý nghe cô.
- Trẻ đếm 1,2,3,4 ô cửa
- Trẻ chọn ô cửa 1,2,3 mở
- Quả cam
- Trẻ lên nhận xét
Nói lên quả cam có dạng hình tròn, mầu vàng, vỏ sần, bên trong có múi và có tép, có mùi thơm và có vị ngọt.
- Trẻ trả lời quả cam có dạng hình tròn, có mầu vàng, vỏ sần
- Trẻ trả lời bên trong có múi có tép và có nhiều hạt, có mùi thơm.
- Rồi ạ..
- Trẻ nếm và đưa ra ý kiến của mình ăn cam có vị ngọt ăn rất mát và bổ ăn cam có chất vitamin giúp cho cơ thể khoẻ mạnh ạ
- Trẻ lắng nghe 
- Trẻ trả lời trước khi ăn phải rửa tay, rửa hoa quả, ăn xong phải vất vỏ đúng nơi quy định.
- Trẻ trả lời
- Trẻ chú ý nghe và trả lời câu đố “Quả bưởi”
- Trẻ lên nhận xét
Nói lên quả bởi có dạng hình tròn, mầu xanh, vỏ sần, bên trong có múi và có tép, có mùi thơm và có vị ngọt.
- Trẻ trả lời quả bưởi có dạng hình tròn, có mầu xanh, vỏ sần
- Trẻ trả lời bên trong có múi có tép và có nhiều hạt, có mùi thơm.
- Rồi ạ..
- Trẻ nếm và đa ra ý kiến của mình ăn bởi có vị ngọt ăn rất ngon và bổ ăn bưởi có chất vitamin giúp cho cơ thể khoẻ mạnh ạ
- Bưởi chua ạ
- Trẻ lắng nghe
- Trẻ lên chọn
- Quả xoài.
- Trẻ trả lời quả xoài có mùi thơm, vỏ nhẵn, mầu vàng.
- Quả xoài chín có mầu vàng, xanh có mầu xanh, khi chín có mùi thơm ăn có vị ngọt
- Quả xoài có 1 hạt ạ.
- Có mùi thơm và vị ngọt
- Trẻ trả lời theo sự hiểu biết của trẻ
- Trẻ đếm 3,2,1 mở
- Quả hồng xiêm
- Quả dưa mầu nâu, vỏ giám, bên trong có mầu nâu nhiều hạt
- Quả hồng xiêm ăn ngọt.
- Cả lớp vỗ tay
- Rất ngọt.
- Trẻ lắng nghe 
- Quả có mầu nâu ạ !
- Trẻ trả lời giống nhau có vỏ nhẵn và chứa các chất vitamin.
- Trẻ trả lời “quả xoài có 1 hạt - quả hồng xiêm nhiều hat” “Quả xoài vỏ mầu vàng - quả hồng xiêm vỏ mầu nâu” “ Quả xoài bên trong mầu vàng – quả dưa bên trong mầu nâu”.
 - Quả xoài to, quả hồng nhỏ
- Quả cam, bưởi, xoài, hồng xiêm. 
- Trẻ gọi tên các quả và nêu được đặc điểm của quả mà cô đưa ra
- Trẻ chú ý nghe.
- Quả xoài 1 hạt.
- Quả cam nhiều hạt
- Quả dưa vỏ nhẵn
- Trẻ cả lớp chơi
- Trẻ ở 3 đội lên chơi
- Trẻ chú ý nghe.