Bài giảng Mầm non lớp mẫu giáo lớn - Khám phá khoa học - Quy trình chế biến các loại rau

Khám phá khoa học Quy trình chế biến các loại rau Lớp : MG lớn Người thực hiện : Đặng Thị Thu ThủyMục đích yêu cầuKiến thứcBiết kể tên 1 số món ăn được chế biến từ rauBiết quy trình chế biến một số loại rau ăn củ, rau ăn quả, rau ăn lá Trẻ biết ích lợi của rau đối với cuộc sống con ngườiKỹ năngThực hành quy trình sơ chế rau củ, quả ,lá (nhặt rau, rửa rau, thái rau . .)Ngôn ngữRèn kỹ năng diễn đạt mạch lạc, tự tin trước đám đông ý kiến của mìnhGiáo dụcRau cung cấp vitamin và muối khoángĂn nhiều rau giúp da dẻ hồng hàoTích hợpÂm nhạcLQVT: ĐếmThể dục: Chạy tiếp sứcQuy trình chế biến rau ăn láCắt bỏ rễRửa dưới vòi nước sạchThái nhỏNấu chínXúc ănQuy trình chế biếnrau ăn quảCắt bỏ númRửa sạchThái nhỏNấu chínXúc ănQuy trinh chế biến rau ăn củCắt bỏ lá Gọt vỏRửa dưới vòi nước sạchThái nhỏNấu chínXúc ănChơi trò chơi : Chạy tiếp sức xếp quy trình chế biến các loại rau. Chia trẻ thành3 đội.-Cô phổ biến cách chơi,luật chơi.-Cho trẻ thi đua giữa các đội.*Thi kể tên các món ăn về rau.-Theo con ăn rau có ích lợi gì?-Nếu không ăn rau điều gì sẽ xảy ra?*Thực hành quy trình sơ chế rau ăn :củ, quả ,lá (nhặt rau, rửa rau, thái rau . .)