Bài giảng Mầm non Lớp Nhà trẻ - Phát triển nhận thức - Đề tài: Phân biệt vị ngọt, vị chua - Năm học 2019-2020 - Nguyễn Thị Hồng Hoa

Giờ học: Phát triển nhận thức 
Đề tài: Phân biệt vị ngọt- vị chua 
Năm học 2019-2020 
PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO QUẬN LONG BIÊN 
TRƯỜNG MẦM NON GIA THƯỢNG 
Lứa tuổi: Nhà trẻ 24-36 tháng 
Thời gian: 12-15 phút. 
Giáo viên: Nguyễn Thị Hồng Hoa 
Mục đích- yêu cầu 
1 . Kiến thức: 
- Trẻ nhận biết được vị ngọt, vị chua trong các loại hoa quả 
- Trẻ biết tên gọi của một số loại quả, bánh kẹo 
- Ôn nhận biết màu đỏ, màu vàng. 
2. Kĩ năng: 
- Trẻ phân biệt đúng vị ngọt, vị chua, sử dụng đúng từ “Chua- Ngọt” 
- Rèn kĩ năng quan sát và ghi nhớ cho trẻ. 
- Rèn kĩ năng phát triển ngôn ngữ cho trẻ, trẻ trả lời câu hỏi của cô rõ ràng. 
- Có kỹ năng bê đồ bằng hai tay. 
3. Thái độ: 
- Trẻ hứng thú tham gia hoạt động. 
1. Đồ dùng của cô: 
- Nhạc bài hát Quả (lời1), nhạc không lời 
- Hai bình nước ép dưa hấu và chanh leo 
- Hai chai nước 
- Một bình mặt cười màu đỏ, một bình mặt mếu màu vàng 
- Giỏ quả có một số loại quả, bánh kẹo có vị ngọt, vị chua 
- Hai giỏ có gắn mặt mếu, mặt cười 
2. Đồ dùng của trẻ: 
- Mỗi trẻ một khay có hai cốc, một cốc viền đỏ, một cốc viền vàng 
- Trang phục gọn gàng, tâm thế thoải mái. 
Chuẩn bị 
Cách tiến hành 
1. Ổn định tổ chức: 
- Cô và trẻ cùng hát bài Quả (lời1 ). Đàm thoại dẫn dắt vào bài. 
2. Phương pháp, hình thức tổ chức : 
Cô cho trẻ xem video về một số loại quả và đàm thoại 
+ Đây là quả gì? 
* Dạy trẻ nhận biết vị ngọt 
( Cô cho trẻ lên bê khay cốc về chỗ ngồi) 
+ Các con ơi xem cô mang đến cho chúng mình món quà gì nhé. 
+ Đây là cái gì? ( Bình nước) 
+ Bình nước của cô Hoa có màu gì? (Màu đỏ) 
( Hỏi cả lớp, hỏi cá nhân trẻ) 
+ Bạn nào muốn nước trong bình của cô Hoa 
+ Cô mời các con cầm cốc có viền màu đỏ lên nào. 
+ Các con cầm cốc có viền màu gì? ( màu đỏ) 
( Hỏi cả lớp, cá nhân trẻ) 
- Cô rót nước màu đỏ vào cốc có viền màu đỏ cho trẻ uống. 
+ Con uống nước màu gì? 
+ Nước màu đỏ có vị gì? 
+ Cô đố các con biết đây là nước của loại quả nào? 
Đây là nước Dưa Hấu, nước Dưa Hấu khi ép ra thì có màu đỏ và có vị ngọt. 
- Cô cho trẻ ăn thử miếng Dưa Hấu 
+ Dưa Hấu có màu gì? Có vị gì? Có giống vị nước con vừa uống không? 
Bạn nào còn nước thừa cô mời các con mang lên đổ vào bình mặt cười nhé. 
( Cho trẻ mang cốc nước Dưa Hấu thừa lên đổ vào bình mặt cười) 
* Dạy trẻ nhận biết vị chua. 
- Cô Hiền mang đến cho chúng mình bình nước màu gì? ( Màu vàng) 
( Hỏi cả lớp, hỏi cá nhân trẻ) 
- Các con có muốn uống nước màu vàng không? 
- Cô mời các con cầm cốc có viền màu vàng lên nào. 
- Các con cầm cốc có viền màu gì? 
( Hỏi cả lớp, hỏi cá nhân trẻ) 
- Cô rót nước màu vàng vào cốc có viền màu vàng cho trẻ uống. 
+ Con uống nước màu gì? 
+ Nước màu đỏ có vị gì? 
+ Tại sao khi uống nước màu vàng các con lại nhăn mặt lại ( Vì nước có vị chua) 
+ Cô đố các con biết đây là nước của loại quả nào? 
Cô đưa quả chanh leo đã cắt đôi và nước chanh leo đã bỏ hạt ra giới thiệu với trẻ. Đây là quả chanh leo cô đã vắt lấy nước và bỏ hạt. Cho trẻ uống thử. 
+ Con thấy có vị gì? 
+ Có giống vị nước con vừa nếm không? 
+ Các con cùng thể hiện vẻ mặt khi uống phải nước chua nào. 
Nước chanh leo có màu vàng và có vị chua. 
Bạn nào còn nước chanh thừa trong cốc xin mời mang lên đổ vào bình có mặt mếu. ( Cho trẻ mang cốc nước chanh thừa lên đổ vào bình mặt mếu) 
*Giáo dục: 
Chua , ngọt là hai vị rất thương gặp trong các loại hoa quả và các món ăn. Ngoài ra còn có các vị như: Cay, mặn, đắng, chátcác vị này tạo nên đặc trưng riêng cho các loại hoa quả và các món ăn và vậy chúng mình phải ăn ngoan và ăn hết xuất của mình nhé. 
* Trò chơi: “Bạn nào giỏi hơn” 
- Cách chơi: Cô chuẩn bị cho các bạn hai giỏ quả nhiệm vụ của các bạn là chọn loại quả mình yêu thích và cho vào đúng làn theo yêu cầu của cô. 
- Luật chơi: Thời gian chơi là môt bản nhạc. kết thúc bản nhạc ai để đúng loại quả theo yêu cầu của cô bạn đó chiến thắng. 
+ Cô cho trẻ chơi 2-3 lần 
* Trẻ liên hoan 
3. Kết thúc : 
Cô nhận xét động viên, khuyến khích trẻ. 
Xin chân thành cảm ơn