Giáo án mầm non lớp lá - Hoạt động khám phá - Đề tài: Tết nguyên đán

PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HUYỆN THANH OAI
TRƯỜNG MẦM NON CAO DƯƠNG
GIÁO ÁN
HOẠT ĐỘNG KHÁM PHÁ
Đề tài: Tết nguyên đán
Thời gian: 30 – 35 phút
 Lứa tuổi: 5- 6 tuổi
Số trẻ: 25 trẻ
Giáo viên thực hiện: Nguyễn Thị Như Hoa
NĂM HỌC 2017 - 2018
I. MỤC ĐÍCH YÊU CẦU
1. Kiến thức:
- Trẻ biết tết nguyên đán là tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam
- Biết một số phong tục tập quán trong ngày tết cổ truyền 
- Biết các loại hoa đào, hoa mai, mâm ngũ quả ,bánh trưng, bánh dày, giò, nem , một số trò chơi dân gian trong ngày tết 
- Biết gửi lời chúc tết hay đến những người thân trong gia đình
2: Kỹ năng :
- Trẻ kể được một số hoạt động chuẩn bị đón tết như : Trang hoàn nhà cửa , sắm đồ tết, gói bánh, chưng mâm quả , kể được một số hoạt động vui chơi giải trí , mừng tuổi cho nhau trong ngày tết .
- Trẻ trả lời đủ câu, rõ ý.
- Thể hiện được rõ ràng lời chúc của mình với những người thân
- Nhanh nhẹn mạnh dạn trong các hoạt động theo yêu cầu của cô
3: Giáo dục : 
-Trẻ biết tự hào về ngày tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam , biết tiết kiệm không bỏ phí bánh kẹo,hoa quả và các thức ăn khác , sử dụng các loại thực phẩm đảm bảo vệ sinh không ảnh hưởng đến sức khỏe, không hái lộc đầu xuân ngắt lá ,hoa bẻ cành , giữ vệ sinh nơi công cộng
II. CHUẨN BỊ
Đồ dùng của cô
- Hình ảnh cảnh chợ tết , cảnh gói bánh trưng , cảnh bày mâm ngũ quả trên bàn thờ , cảnh bắn pháo hoa đêm giao thừa , cảnh gia đình quây quần bên mâm cỗ tất niên , cảnh đi chùa , đi du xuân , trò chơi ngày tết ..., cảnh con cháu chúc tết ông bà , 
-Nhạc bài hát: Sắp đến tết rồi, ngày tết quê em , Mùa xuân ơi, bé chúc tết
-Trưng bày sản phẩm hoa, các hộp quà, các thẻ số 1, 2, 3
2. Đồ dùng của trẻ 
- Chuẩn bị tốt tâm thế, trang phục trước khi tổ chức hoạt động cho trẻ
- Các loại hoa quả , để trẻ bày mâm ngũ quả ngày tết , cành đào, cành mai, câu đối, bánh trưng, giò
III. TIẾN HÀNH
Hoạt động của cô
Hoạt động của trẻ
 1: Ổn định tổ chức
- Chào mừng quý vị đã đến với chương trình ‘Du xuân’ ngày hôm nay
- Người dẫn chương trình ngày hôm nay là cô giáo Như Hoa và đồng hành với cô là cô Nguyễn Hồng. Xin một chàng vỗ tay thật lớn để chào đón 2 cô.
- Đến với chương trình ngày hôm nay còn có những gương mặt ngộ nghĩnh và đáng yêu của các bé đến từ lớp A7. Xin được nồng nhiệt chào đón tất cả các bé 
- Mở đầu là tiết mục văn nghệ sôi động qua ca khúc “Mùa xuân ơi” do các bạn lớp A7 biểu diễn.
- Cô mở băng bài “ mùa xuân ơi”
- Cho trẻ đọc câu chúc tết
- Hôm nay cô cùng các con sẽ tìm hiểu về ngày tết cổ truyền của Việt Nam nhé!
2. Phương pháp hình thức tổ chức
2.1. Trò chuyện về ngày tết nguyên đán
- Phần thứ nhất trong chương trình cô mời các con đến với đoạn băng ngắn sau đây :
- Cho trẻ xem video về các hình ảnh hoạt động của ngày tết
+ Đoạn băng nói về điều gì? (3- 4 trẻ trả lời)
->Đoạn băng đã nói về các hoạt động đặc trưng có trong ngày tết
 - Đố các con 1 năm có bao nhiêu tháng ?
 - Đúng rồi, 1 năm có 12 tháng! Cuối tháng 12 là những ngày chuẩn bị đón tết Nguyên Đán để bước sang 1 năm mới
- Thế các con có biết mùa xuân đến vào tháng nào không?
- Người ta hay gói bánh gì vào ngày tết?
- Nhìn xem cô có gì đây?
- Thế ai là người nghĩ ra cách làm bánh này?
- Tết Nguyên Đán năm nay là tết gì nào?
->Vào ngày tết nguyên đán mọi người hay gói bánh trưng, bánh dày, bánh tét, và tết năm nay là tết Mậu Tuất
- Ngày tết sắp đến con thấy thế nào ? 
- Vậy trước ngày tết ở nhà con đã chuẩn bị những gì để đón tết kể cho cô và các bạn nghe nào?
 + Để chuẩn bị đón tết thì nhà nào cũng dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ, gọn gàng, trang trí đẹp và mua sắm đầy đủ các đồ dùng sinh hoạt trong nhà và sắm quần áo mới cho các con. ( cho cháu xen hình ảnh mọi người đi chợ mua sắm )
* Hoa quả có trong ngày tết
- Con thấy vào những ngày tết có những loại hoa gì ?
 + Hoa mai – hoa đào có ở miền nào ? 
 + Mỗi khi xuân về tết đến thì miền nam hoa mai nở rộ, còn miền Bắc thì có hoa đào đặt trưng cho ngày tết. Ngoài ra còn một số loài hoa khác: Hoa cúc, hoa hồng, vạn thọ...( Cho cháu xem tranh )
 + Hoa quả bánh gì đặc trưng cho ngày tết ? 
 + Mâm ngũ quả gồm có những loại quả gì ?
 - Cho cháu xem hình ảnh một số loại bánh mứt ngày tết và mâm ngủ quả.
-Tết nguyên đán là ngày tết cổ truyền của dân tộc ta vậy mọi người cúng giao thừa vào khi nào?
- Đêm giao thừa là ngày đầu tiên của một năm mới, là mốc thời gian báo đã hết năm cũ và sang năm mới.
- Vậy vào đêm giao thừa có hoạt động gì nổi bật ?
- Đúng 0 giờ thì sẽ có hoạt động bắn pháo hoa để chào đón năm mới ( Xem hình ảnh)
- Sang năm mới thì con được thêm gì ? 
- Khi đến thăm hỏi nhau ngày tết mọi người thường nói với nhau điều gì ? Con chúc tết như thế nào ? Cho một vài cháu lên chúc tết.
- Ngày tết các con được mặc quần áo mới được ba mẹ chở đi chơi ở đâu ? 
- Mọi người đang làm gì đây?
-Các con thì được đi chơi còn bà và mẹ chúng mình thì lên chùa để cầu bình an và mong mọi người trong gia đình luôn khỏe mạnh làm ăn thì phát tài, gặp nhiều may mắn
- Trong những ngày tết ở nhà mẹ và bà nấu những món ăn gì ? con có thích ăn những món nào nhất?
- Các con biết không trong những ngày tết của dân tộc ta còn có rất nhiều lễ hội khác nữa , để xem còn có những hoạt động gì nữa các cháu cùng cô xem nhé ! 
-Cho trẻ xem hình ảnh về hoạt động ngày tết 
- Trò chơi thường có trong ngày tết đó là gì?
- Giáo dục trẻ: Ngày tết nguyên đán là ngày tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam ta, khi được ba mẹ ông bà lì xì mừng tuổi các cháu phải biết cám ơn nhận bằng hai tay . Khi ăn uống các con phải biết ăn vừa phải không nên ăn nhiều kẹo dễ bị sâu răng ,không hoang phí bánh kẹo khi ăn , ăn xong phải bỏ giấy vào thùng rác không vứt rác bừa bãi, không hái lộc đầu xuân ngắt lá ,hoa bẻ cành , giữ vệ sinh nơi công cộng
* Hỏi nhanh đáp nhanh:
Qua những gì chúng mình vừa được xem, được nghe, được trò chuyện cùng cô về ngày tết nguyên đán, bây giờ cô sẽ thử tài hiểu biết của các con qua phần Hỏi – đáp nhé.
(Cô chuẩn bị 4 câu hỏi trên màn hình với phương án trả lời 1, 2, 3. Nhiệm vụ của các con sẽ chọn đáp án đúng cho câu hỏi đó. , sau 4 câu hỏi đội nào nhanh có nhiều câu trả lời chính xác đội đó sẽ chiến thắng)
Cô tổ chức cho trẻ chơi 4 câu hỏi.
Câu 1 : Tết Nguyên Đán năm nay là tết gì nào?
1. Mậu Tuất
2. Bính Thân
3. Ất Mùi
Câu 2 : Người ta hay gói bánh gì vào ngày tết?
1.Bánh rán, bánh khúc
2.Bánh nếp, bánh tẻ
3. Bánh trưng, bánh dày
Câu 3. Loài hoa đặc trưng có trong ngày tết ?
1. Hoa đồng tiền
2. Hoa đào, hoa mai
3. Hoa phượng
Câu 4. Ngày tết mọi người thường đi đâu ?
1. Đi mua dép
2. Đi du lịch
3. Đi chúc tết
2.2. Trò chơi luyện tập
 * Trò chơi : Ai nhanh ai khéo 
 - Cho 3 nhóm thi nhau cắm hoa, bày mâm ngũ quả xem đội nào cắm nhanh và đẹp.
- Trưng bày
* Hoạt động chào đón tết Mậu Tuất
+ Ngay sau đây chúng ta sẽ cùng hát múa mừng xuân: 3 đội thi nhau hát những bài hát về chủ đề tết và mùa xuân.
- Đội 1 hát bài hát “ Sắp đến tết rồi”
- Đội 2 hát bài hát “ Sắp đến tết rồi”
- Đội 3 hát bài hát “Bé chúc tết”
- (Cho trẻ cầm cành đào, cành mai, bánh trưng, bánh giò, bánh pháo nhún theo nhạc)
3. Kết thúc :
- Củng cố, nhận xét, tuyên dương trẻ
- Chương trình Du xuân hôm nay đã khép lại, xin chào và hẹn gặp lại
- Trẻ vỗ tay
- Trẻ vỗ tay
- Trẻ vỗ tay
- Trẻ hát và vận động 
- Trẻ đọc câu chúc tết
- Trẻ xem video
- Trẻ trả lời
- 12 tháng
- Tháng 1
- Bánh trưng
- Hoàng tử Lang Liêu
- Tết Mậu Tuất
- vui
- Cháu kể theo những hoạt động ngày tết của gia đình cháu 
-Cháu kể một số loại hoa có trong ngày tết mà cháu biết
- ...........
- Mứt dừa, mứt gừng, kẹo
- Quả dưa hấu, bưởi, lê, nho, nhãn,Mâm ngủ quả...
- ..
- ..
- Đêm cuối cùng của năm cũ
- Bắn pháo hoa
- Thêm một tuổi 
- Chúc tết nhau
- Trẻ lên chúc tết
- Trẻ kể theo những hoạt động của trẻ trong những ngày tết
- Trẻ trả lời 
- Trẻ trả lời
- Trẻ xem hình ảnh
- Cháu trả lời 
- Trẻ trả lời
- Trẻ nghe cách chơi
- Trẻ trả lời
- Trẻ chơi theo yêu cầu của cô
- Trẻ múa, hát
- Trẻ vỗ tay