Giáo án Mầm non Lớp Lá - Hoạt động học: Khám phá hoa đậu biếc - Năm học 2024-2025 - Phạm Thị Hoa

 THIẾT KẾ HOẠT ĐỘNG HỌC
 Lĩnh vực phát triển: Phát triển nhận thức
 Tên hoạt động học: Khám phá hoa đậu biếc (5E)
 Chủ đề: Thực vật
 Độ tuổi: 5-6 tuổi
 Ngày dạy: 12/01/2025
 Người dạy: Phạm Thị Hoa
I. Mục đích – yêu cầu
 - Khoa học (S): Trẻ biết tên gọi, đặc điểm của hoa đậu biếc: màu sắc, hình dạng 
cánh hoa; Biết sự thay đổi màu của hoa đậu biếc, biết công dụng của hoa đậu biếc; Biết 
dùng đường để pha nước hoa đậu biếc và có thể uống được, biết ứng dụng hoa đậu biếc 
trong các thí nghiệm hàng ngày .
 - Công nghệ (T): Trẻ biết sử dụng các công cụ đơn giản, vật liệu để thực hiện làm 
thí nghiệm: ca, cốc, muỗng, cối, và các nguyên vật liệu: nước lọc, nước ấm, hoa đậu biếc, 
chanh, đường .
 - Kỹ thuật (E): Trẻ biết các bước thực hiện thí nghiệm: cầm ca rót nước vào đúng 
lượng nước có vạch màu xanh, bỏ hoa đậu biếc vào ly, dùng muỗng khuấy đều, kỹ năng 
vắt chanh, xúc đường 
 - Nghệ thuật (A): Yêu thiên nhiên, biết ý nghĩa công dụng của hoa đậu biếc đối với 
đời sống. 
 - Toán (M): Trẻ biết đong, đo mực nước, đếm số lượng. 
 * Kĩ năng của thế kỉ 21 (4C): Có kĩ năng sáng tạo, kĩ năng giao tiếp, kĩ năng tư duy 
phản biện
II. Chuẩn bị:
 - Powerpoint: về sản phẩm làm từ màu hoa đậu biếc; Hoa đậu biếc, Thí nghiệm hoa 
đậu biếc với nước lọc, thí nghiệm hoa đậu biếc với nước lọc và chanh, Bảng khám phá hoa 
đậu biếc.
 - Các nguyên vật liệu: nước ấm, hoa đậu biếc, nước lọc, quả chanh đã cắt đôi, 
đường.
 - Các dụng cụ: cối, chày, rây, chai chứa nước lọc,ca chia vạch, cốc có dán vạch mức 
màu vàng, màu đỏ, thìa, tượng, gạo nếp, khung tranh, bút dạ chết, màu sáp đủ cho số 
lượng trẻ, que chỉ.
III.Tiến hành.
*E1: Thu hút 
- Cô trình chiếu bông hoa đậu biếc, hỏi trẻ:
- Đây là bông hoa gì? 2
- Các con biết gì về hoa đậu biếc kể cho cô và các bạn cùng nghe nào?
- Để xem hoa đậu biếc như thế nào bây giờ cô con mình cùng nhau tìm hiểu nhé.
*E2: Khám phá
*Cô giới thiệu các dụng cụ, vật liệu để khám phá hoa đậu biếc và cho trẻ quan sát và 
tìm hiểu hoa đậu biếc để ghi vào bảng khám phá.(Cô giới thiệu bảng khảo sát)
- Cho trẻ đi lấy các dụng cụ cần thiết để khám phá về hoa đậu biếc và đặt trên bàn.
- Trẻ khám phá đặc điểm, cấu tạo, hình dạng, màu sắc của bông hoa đậu biếc.
- Cô trình chiếu các bước làm thí nghiệm, sau đó cho trẻ thực hiện.
 ➢ Thí nghiệm 1: Khám phá hoa đậu biếc với nước lọc bình thường.
- Cô giới thiệu thí nghiệm :“Màu của hoa đậu biếc”. Cho trẻ khám phá các bước làm thí 
nghiệm.
+ Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu dụng cụ: Cối chày, rây, thìa, hoa đậu biếc, ca chia 
vạch, chai nước lọc, cốc có vạch màu vàng.
+ Bước 2: Cho hoa đậu biếc vào cối giã, dùng thìa xúc ra ca chia vạch, đổ nước lọc và 
khuấy đều.
+ Bước 3: Lấy cốc có vạch màu vàng và rót ca nước vừa rây đong vào cốc sao cho 
mực nước đến ngang vạch màu vàng thì dừng lại.
- Trẻ quan sát và nhận xét cốc nước vạch màu vàng như thế nào? 
- Trên bàn cô đã chuẩn bị thêm chanh. Yêu cầu trẻ vắt thêm chanh vào.
 ➢ Thí nghiệm 2: Khám phá hoa đậu biếc với chanh 
+ Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu dụng cụ: Cối chày, rây, thìa, hoa đậu biếc, ca chia 
vạch, chai nước lọc, cốc có vạch màu đỏ, chanh
+ Bước 2: Cho hoa đậu biếc vào cối giã, dùng thìa xúc ra ca chia vạch, đổ nước lọc và 
khuấy đều.
+ Bước 3: Lấy cốc có vạch màu đỏ và rót ca nước vừa rây đong vào cốc sao cho mực 
nước đến ngang vạch màu đỏ thì dừng lại.
+ Cho trẻ vắt quả chanh vào ly nước có vạch màu đỏ.
+ Trẻ quan sát và nói xem điều gì xảy ra khi vắt quả chanh vào ly hoa đậu biếc? 
- Các con có nhận xét gì về màu của ly nước hoa đậu biếc?
- Các con vừa được khám phá về hoa đậu biếc, các nhóm hãy ghi chép lại thông tin 
những đặc điểm nổi bật của hoa đậu biếc
*Bảng khám phá của hoa đậu biếc. 3
E3: Giải thích 
- Thuyết trình bảng khảo sát 
+ Trẻ lên thuyết trình theo nhóm của mình 
- Các nhóm góp ý đặt câu hỏi cho bảng khảo sát hoàn thiện hơn 
- Cô trình chiếu bảng khảo sát của các nhóm còn lại
- Cô khái quát: Hoa đậu biếc có màu xanh biếc, cánh dài, gồm 3 phần: cánh hoa, nhị 
hoa, đài hoa. Ngoài ra hoa đậu biếc còn có thể ứng dụng trong các thí nghiệm hàng 
ngày, khi ta cho hoa đậu biếc vào giã kết hợp với nước lọc sẽ tạo ra màu xanh biếc, khi 
thêm nước cốt chanh thì sẽ cho ta màu tím vì trong chanh có tính axit nên sẽ gây ra 
phản ứng hoá học.
E4: Mở rộng 
- Theo các con hoa đậu biếc dùng để làm gì ? 
- Cho trẻ xem một số công dụng của hoa đậu biếc
- Cô khái quát: Hoa đậu biêc có rất nhiều công dụng như dùng để nấu xôi, làm bánh, 
pha trà sữa, hãm trà, làm thạch rau câu, pha nước Hoa đậu biếc có lợi ích đối với con 
người, vì vậy chúng mình phải biết yêu quý và chăm sóc hoa.
- TC: Cho trẻ pha nước đậu biếc với đường và cho trẻ uống, tạo màu cho gạo, tô 
tượng, làm tranh.
- Cho trẻ cất đồ dùng và mang sản phẩm của nhóm mình lên nhận xét.
 E5: Đánh giá 
- Các con vừa khám phá hoa gì? 4
- Trong quá trình khám phá hoa đậu biếc các con cảm thấy như thế nào? Có vui không, 
có thích không?
- Cô nhận xét, tuyên dương.
- Kết thúc tiết học.