Giáo án mầm non lớp mầm - Tên chủ đề: Cây Xanh - Đề tài: Một số loại rau: Su hào - Cà chua

GIÁO ÁN : MÔI TRƯỜNG XUNG QUANH
	Tên chủ đề : Cây Xanh
 Tên đề tài : Một số loại rau: Su hào- Cà chua
	Đôi tượng trẻ :MGB (3-4 tuổi) Lớp C3-Trường MN Bách Khoa
	Thời gian : 15-20 phút
	Số trẻ : 20-25 trẻ
	Ngày soạn : 26/2/2016
	Ngày dạy : / /2016
	Người thực hiện : Đỗ Thu Thủy 
Mục đích – Yêu cầu
Kiến thức : 
Trẻ biết tên và đặc điểm đặc trưng của một số loại rau
Su hào :Có lá xanh, củ dạng hình tròn màu xanh nhạt, không có hạt, dùng để xào nấu hoặc làm nộm, trươc khi chế biến phải gọt vỏ.
Cà chua: màu đỏ, dạng hình tròn, bên trong có nhiều hạt, dùng để ăn sống, làm sinh tố, xào, nấu
Trẻ biết sự đa dạng của các loại rau, tên các loại rau.
Kỹ năng
Hình thành cho trẻ biết một số kỹ năng: quan sát, so sánh , ghi nhớ, chú ý.
Bước đầu hình thành vốn từ và ngôn ngữ mạch lạc.
Trẻ biết chơi các trò chơi với lô tô
Thái độ
Trẻ thích khám phá các loại rai, thích ăn rau
Trẻ tích cực hứng thú với tiết học.
Trẻ nghe lời cô, hoàn thành nhiệm vụ cô giao.
Biết yêu quý và bảo quản đồ dùng.
Chuẩn bị
+ Đồ dùng của cô:
Vật thật: 2 su hào, 2 quả cà chua ,
Nhạc: em yêu cây xanh
Tranh 1 số loại rau khác.
1 con dao, 1 khay, 4 rổ
+ Đồ dùng của cháu:
Lô tô 20 su hào, 20 cà chua
2 tranh vườn rau : cà chua- su hào
Tiến hành
 Hoạt động của cô
Hoạt động của trẻ
Ổn định, gây hứng thú
Cô cho tất cả rau vào 1 cái hộp và mời trẻ đoán.
Hoạt động khám phá 
Quan sát vật thật và nhận xét đặc điểm : 
Cô chia lớp thành 2 nhóm ( mỗi nhóm sẽ khám phá một loại rau)
Nhóm 1:sẽ khám phá củ su hào.
Nhóm 2 sẽ khám phá quả cà chua.
Cô đưa ra vật thật cho các nhóm quan sát.
+ Bây giờ cô mời các nhóm lên lấy rau về quan sát.
Cô đến từng nhóm gợi ý cho trẻ khám phá: đặt câu hỏi cho trẻ? 
“ Các nhóm đã khám phá xong chưa?”
Bây giờ các nhóm cùng lắng nghe nhóm 1 nói những gì các bạn ấy đã khám phá được nhé!
* Nhóm 1: Khám phá củ su hào
+ Nhóm 1 đã quan sát rau gì đây?
+ Củ su hào có đặc điểm gì?
 Không biết bên trong củ su hào như thế nào nhỉ?? bây giờ cô sẽ bổ củ su hào ra cho chúng mình quan sát nhé!
+ Theo chúng mình thì củ su hào có tác dụng gì nhỉ?
+ Ngoài củ su hào chúng mình còn biết lại ra nào nữa?
=> Su hào :Có lá xanh, củ dạng hình tròn màu xanh nhạt, không có hạt, dùng để xào nấu hoặc làm nộm, trươc khi chế biến phải gọt vỏ.
 * Nhóm 2: khám phá quả cà chua
+ Nhóm 2 đã quan sát rau gì đây?
+ Quả cà chua có đặc điểm gì?
 Cà chua có hạt không nhỉ? Nếu không thì bên trong nó sẽ có gì? Bây giờ cô sẽ bổ thử xem quả cà chua có giống củ su hào là không có hạt không nhé?
+ Theo chúng mình thì quả cà chua có tác dụng gì nhỉ?
 +Ngoài quả cà chua chúng mình còn biết lại ra nào nữa?
=> Cà chua: màu đỏ, dạng hình tròn, bên trong có nhiều hạt, dùng để ăn sống, làm sinh tố, xào, nấu.
So Sánh: đại diện 2 nhóm: su hào- cà chua
Su hào và cà chua có điểm gì khác nhau?
Màu sắc, cứng- mềm, có hạt – không có hạt, to- nhỏ,
Gọt vỏ-không cần gọt vỏ, ăn sống- không ăn sống.
Chúng giống nhau ở điểm gì?
Dều có dạng hình tròn , đều để chế biến món ăn, chứa rất nhiều vitamin
Khái quát: hai laoij rau trên có nhiều điểm khác nhau nhưng chúng cùng được gọi chung là rau, đều được chế biến thành các món ăn)
Mở rộng: ngoài các loại rau trên còn có các loại rau gì khác?
** Hoạt động củng cố:
 *Trò chơi 1: Thi xem ai nhanh
 + Cô chuẩn bị cho mỗi trẻ lô tô về các loại củ quả ( mỗi trẻ 2 lô tô). 
Cách chơi : cô sẽ phát cho chúng mình mỗi bạn 2 lô tô khi cô nói tên hoặc đặc điểm của đồ vật đó chúng mình nhanh chóng tìm lô tô tương ứng và giơ lên nhé!
Luật chơi: khi cô có tiếng thước gõ vào bàn thì trẻ mới được giơ lô tô lên
 + Cô tổ chức cho trẻ chơi 5 lần.
Mức độ chơi: Mức 1: cô nói tên trẻ tìm lô tô giơ lên.
Mức 2: cô nói đặc điểm trẻ tìm lô tô giơ lên và nói to tên của loại rau đó.
Trong khi chơi cô quan sát và xử lý tình huống( nếu có)
 *Trò chơi 2: Tìm vườn
 + Cách chơi: Cô đã chuẩn bị 2 vườn rau đó là vườn su hào và vườn cà chua, cô sẽ cho chúng mình chọn 1 lô tô laoij rau mà chúng mình thích. Cô sẽ mở nhạc lên chúng mình sẽ đi thành vòng tròn và khi nhạc dừng trên tay chúng mình cầm lô tô gì thì nhanh chóng chạy về vườn có lo tô tương ứng nhé.
 + Luật chơi : trò chơi sẽ tính khi có tiếng nhạc. nhạc dừng trẻ phải chạy nhanh về vườn nếu trẻ tìm sai vườn trẻ sẽ phải chạy đi tìm lại. 
 + Tổ chưc cho trẻ chơi 2 lần 
Trong khi chơi cô quan sát và xử lý tình huống nếu có.
Kết thúc
 Nhận xét : Cô động viên khen ngợi trẻ.
Chuyển hoạt động: cho trẻ vân động theo nhạc.
- Trẻ đoán
Trẻ trả lời
Trẻ trả lời
Trẻ trả lời
Trẻ chơi trò chơi